Италия се наложи като ултимативната туристическа дестинация. Страна, в която всяка крачка ни пренася в богатото си историческо минало, култура и архитектурни и живописни шедьоври. И разбира се, Италия е земята на върховни гастрономични изживявания. Богати вкусове, свежи продукти и изискани вина – всичко това се съчетава в неповторими кулинарни удоволствия. Не на последно място, страната ни привлича и с лекият и приятен темперамент на местните, с умението им да се забавляват и да се радват на живота.
Въпреки тази превъзходна атмосфера, Италия си има някой особености, които трябва да имаме пред вид. Не говорим за категорични забрани, а по-скоро неща, на които не се гледа с добро око или са нетипични за местният начин на живот.
1. Не се обличайте като туристи. Все пак, намираме се в земята на модата и естетиката. Забравете за джапанките, шарените ризи и бейзболните шапки. Изключително важно е да сте облечени подходящо за местата, които ще посетите. На обекти като Ватикана в Рим или Миланската Ла Скала, може да ви откажат достъп ако сте облечени твърде разголено. В някой от катедралите може да ви предложат шал, с който да се покриете.
2. Не викайте и ръкомахайте за да спрете такси. Вместо това отидете на определените места или помолете от рецепцията на хотел или ресторант да го повикат.
3. Не очаквайте точност от италианците. Тяхната представа за време е много различна от нашата. Бъдете готови, всяка уговорка за време да бъде едно разтегливо понятие.
4. Не очаквайте всички да говорят английски. Да, повечето италианци, особено в утвърдените туристически дестинации говорят английски. Но все пак отидете в Италия подготвени, научете поне няколко основни италиански думи или фрази. Вашето старание ще бъде високо оценено. Снабдете се с малък разговорник или езиково приложение на телефона. Това ще ви отвори много врати.
5. Не разчитайте само на банкови карти за разплащане. Добре е да сте подготвени с малки суми кеш за да платите капучиното си или за посещение на тоалетна, която на много места е платена. Ако все пак плащате с карти, добре е да имате няколко на различни компании.
6. Не разчитайте на предимството си на пешеходни пътеки. Италианските шофьори се отнасят много свободно към правилата за улично движение. Пресичайки улицата, непременно се оглеждайте многократно в двете посоки, дори да сте на пешеходна пътека.
7. Не очаквайте 24 часов работен ден на магазини или заведения. Дори в най-туристическите места, няма да откриете къде да пазарувате по всяко време на денонощието.
8. Не пропускайте д направите предварителна резервация за местата, които искате да посетите. Дали за музеи или за препоръчани ресторанти, винаги е добре да си запазите място, като за някой обекти, това трябва да се случи 20 – 25 дена преди датата на посещение.
9. Не поръчвайте капучино след 11ч. Според италианците това е силно неуместно, тъй като млечните продукти в комбинация с кафето натоварват стомаха. След 11часа спокойно можете да пиете някой от десетките други разновидности на кафето, в които италианците нямат равни.
10. Не поръчвайте храна с промени по нея. Изберете си ястие от менюто и не изисквайте от готвача да я добави или премахне нещо от нея. Всичко в менюто е внимателно подбрано и комбинирано, така че всяка промяна се счита за неуважение.
11. Никога не поръсвайте с пармезан паста с морски дарове. Това, както и да сложите кетчуп на пица се счита за абсолютно светотатство в кухнята.
12. Не яжте или пийте вървейки. Това е в разрез със способността на италианците да се насладят на момента и да уважат храната. Естествено има едно голямо изключение – любимият на всички Джелато.
13. И за край: Не правете твърде натоварена програма. Приемете, че Италия предлага неизброими възможности да преживявания и наслади. Не бързайте в няколко дена да покриете всички туристически дестинации. Нека са по- малко, но да успете да им се насладите. Да усетите духа на мястото и на хората. Да бъдете част от приказката, наречена Италия.